香菜磅蛋糕如何做才美味，怎么做香菜磅蛋糕简单又好吃

喜欢香菜的人会爱死它~

用料  

香菜磅蛋糕的做法  

1. 将香菜与香菜根洗净切碎，待用；

2. 黄油软化成慕斯状，加入细砂糖搅拌均匀；再向其中加入鸡蛋，搅拌均匀；

3. 向2中加入香菜与蜂蜜，搅拌均匀；加入过筛的低筋面粉与泡打粉,搅拌均匀；

4. 将面糊填入磅蛋糕模具中，冷藏30分钟-1小时；烤箱预热160°C；

5. 160°C下，烤40分钟即可；室温冷却后脱模，将蛋糕保鲜膜包裹好，放至冰箱冷藏回油一晚。

小贴士

关于磅蛋糕的模具处理问题：模具内部一定要放油纸哦，不然脱模的时候蛋糕会碎掉而无法完整地脱模~