超简单「低碳南瓜淡奶油马芬」食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单「低碳南瓜淡奶油马芬」方法
- 蛋糕
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家里南瓜吃不完,还剩下点淡奶油,就简单搞了搞。完事儿烤出来还行,口感像乳酪蛋糕。可以做如图大小的三个马芬杯,总热量约300大卡。
用料
老南瓜 | 120g |
鸡蛋 | 1个 |
淡奶油 | 30g |
椰子面粉 | 20g |
泡打粉 | 3g |
赤藓糖醇 | 20g(随意) |
超简单【低碳南瓜淡奶油马芬】的做法
南瓜切块蒸熟压泥。
鸡蛋打散加入淡奶油和南瓜泥,根据喜好放赤藓糖醇,充分搅拌。
泡打粉与椰子面粉均匀混合,加入步骤2的材料中,再次搅拌。
倒入模具,150度烤25-35分钟。(我用的小烤箱,怕糊就低温慢烤。)
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