龙猫树桩蛋糕做法烹饪大全 地道龙猫树桩蛋糕如何做
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老公的生日快到了,做了这只蛋糕,觉得他胖胖哒很像龙猫,让人感觉暖暖的,配方那些我都没有,但是具体步骤还是很详细的,照这个基本不会失手,我也是第一次学着做立体的蛋糕,希望大家轻拍😬😬😬
用料
戚风蛋糕体 | 一个 |
瑞士奶油霜(树桩) | 200 |
手绘奶油霜(龙猫) | 150 |
竹炭粉 | 一丢丢 |
黑巧克力 | 一丢丢 |
奶油 | 一丢丢 |
龙猫树桩蛋糕的做法
我是烤了一盘戚风蛋糕,八寸量,用小四寸模具切的树桩,龙猫身体是用剪刀剪的,龙猫手脚是用牙签固定,☺️大概做成这样就可以
树桩夹层,龙猫表面抹奶油,放冰箱。树桩夹层喜欢夹水果都可以,但是我懒,所以没有😬
先把龙猫移开,用瑞士奶油把树桩抹好,瑞士奶油里加入了很多黑巧克力以后,蛋糕体表面基本是硬的,由于干得很快,建议抹的时候手速能快些,用瑞士奶油可以不用担心后期龙猫抹面碰坏树桩
融化黑巧克力做成耳朵,插到龙猫头上
龙猫部分用的手绘奶油霜,下厨房都可以找到,这里就不写了,其实只要自己用得顺手,什么都可以。留一部分白色奶油霜,抹上龙猫的肚皮,另外一部分加入竹炭粉,一点点加,加到自己满意,抹上龙猫的身体。龙猫尺寸真的很小,本身我抹面也很差劲,我是用手绘奶油的方式刷出来的,只要手速快,基本再渣也还能看得过去,😂🙄我说自己呢
用黑巧克力画上龙猫的眼睛,鼻子,嘴,胡须,手脚的爪爪,其他的喜欢怎么装饰都可以
小贴士
冬天用含有黄油的奶油霜,手速一定要快,一定要
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