草莓慕斯蛋糕。做法烹饪大全 地道草莓慕斯蛋糕。如何做

用料  

草莓慕斯蛋糕。的做法  

1. 把草莓打碎成泥，放锅里煮热，再放燕菜融化。预留半杯出来，做镜面。

2. 奶油打发泡

3. 奶油打发就像这图上的，奶油打好后和放凉的草莓泥和拌在一起，再倒入模具，放冰箱上层冷冻。等全部冻好，把预留的草莓泥加半杯热水，变成一杯，倒上去做镜面。