好吃不怕胖 无油酸奶 蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不怕胖 无油酸奶 蛋糕方法
- 蛋糕
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用料
鸡蛋 | 5个 |
低粉 | 50克 |
酸奶 | 200克 |
细砂糖 | 60克 |
玉米淀粉 | 20克 |
好吃不怕胖 无油酸奶 蛋糕的做法
鸡蛋和蛋清分离
注意分离过程中不能有粘和水
加入酸奶拌匀
称好配料
筛入低粉和玉米淀粉
细砂糖分三次加入蛋清打发
打发好的样子
面糊加入打发的蛋清,分三次加入搅拌。
倒入模具掂几次排气,烤箱预热150,烤45分钟就可以啦
一船膜具不刷油,刷油更容易脱模哦。
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