海苔肉松蛋糕卷🍰做法烹饪大全 地道海苔肉松蛋糕卷🍰如何做

不爱吃零食的麻麻👩🏻，有了小盆友👶🏻，就变成了厨娘👨🏻‍🍳

用料  

海苔肉松蛋糕卷🍰的做法  

1. 5个鸡蛋🥚，蛋清蛋黄分离，至无油无水碗里。
   蛋清放入冰箱冷藏备用。
   
   玉米油，奶倒入碗中z字混合，倒入低筋面粉，蛋黄，混合均匀。
   
   取出蛋白，分三次加入糖，打发至大弯钩。
   
   取三分之一蛋白加入蛋黄糊，从底部翻拌混合，再倒入剩余打发的蛋白。
   
   28×28烤盘铺油纸，倒入面糊，刮刀磨平。

2. 撒海苔碎，肉松。
   
   烤箱170度，30分钟。

3. 取出，上面向下，脱油纸，上下两边切掉一点，抹沙拉，撒肉松。
   使用擀面杖卷好。

4. 完成咯