蜜薯蛋糕如何做才美味，怎么做蜜薯蛋糕简单又好吃

说起来平时我做的蛋糕是真不少，什么打发蛋清的、直接搅面糊的、用大米粉自制的等等，但最简单最快手的，一定是今天这个版本。不加鸡蛋也不放糖，甚至连二次蒸煮都不需要，配料简单颜值还高，看完过程保证你会惊呼，怎么能有这么简单又健康的蛋糕做法！

用料  

蜜薯蛋糕的做法  

1. 准备食材

2. 蜜薯洗净去皮蒸15分钟左右凉透

3. 蒸熟的蜜薯凉透备用

4. 面包片四边切掉，对半切成大小均等的四块

5. 蜜薯加入牛奶，捣成微湿的泥状。

6. 搅拌好的蜜薯泥

7. 面包片表面均匀地沾上浓稠的酸奶。

8. 将吐司酸奶放入盘中，上面铺一层蜜薯泥，抹平。

9. 再取一片吐司，同样均匀地沾酸奶，覆盖在蜜薯泥的表面。

10. 最上方盖一片吐再取一片吐司，再淋入适量酸奶

11. 最后表面撒一点谷物圈 溶溶脆做装饰，这份又好看又健康的紫蜜薯泥蛋糕就做好了，是不是超级简单~

12. 切点水果，一份下午茶请查收

小贴士

蜜薯也可以换成紫薯，土豆，山药等等，可以根据自己的口味适量加点糖调味