可生日 可圣诞的 草莓千层蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可生日 可圣诞的 草莓千层蛋糕方法
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当然,孩子爱吃蛋糕是必然的,只是自己做的蛋糕,材料干干净净,奶油就是奶油,水果也是新鲜水果,这样子也不担心孩子多吃了,相当赞哟,新手也必试,要让人知道咱们剁手党剁回来的东西也是会用的!!
用料
细砂糖 | 130g |
全蛋 | 200g |
蜂蜜 | 30g |
牛奶 | 110g |
低筋面粉 | 200g |
泡打粉 | 6g |
可生日 可圣诞的 草莓千层蛋糕的做法
将全蛋、细砂糖、蜂蜜、牛奶放入钢盆中拌匀。
再加入过筛的低筋面粉、泡打粉拌匀为蛋糕面糊。
将烤盘抹油预热(MAX温度预热至灯灭),倒入面糊,烤三分钟,即为薄蛋糕片。一次约加2勺冰激凌勺的面糊,约100g面糊。
内馅:将植物性鲜奶油放入钢盆中,用电动打蛋器打至干性发泡,并装入装有锯齿状花嘴的挤花袋中备用。
(我们所使用的是喷射稀奶油,也叫植脂奶油,比较简单方便,沃尔玛有售)在盘子上放入一片薄蛋糕片,挤入鲜奶油放上草莓,盖上薄蛋糕片,一层一层叠起共4层,表面挤上一圈鲜奶油放上草莓装饰即可。
小贴士
没有草莓不要紧,用香蕉片,奇异果片,提子都很好吃
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