超级酥松的香葱曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的超级酥松的香葱曲奇方法

一款咸香酥松曲奇
每次烤这个曲奇，都会满屋葱香，那个葱香味惹的大家不停的咽口水！不喜欢甜口味的，吃腻了甜的，尝试这款曲奇吧，一口惊艳!

用料  

超级酥松的香葱曲奇的做法  

1. 小葱切碎称好备用，可以再切的小一点，方便挤花型。

2. 黄油切小块，室温软化备用，软化到用手指可以轻轻按压出凹洞

3. 加入糖粉和盐

4. 电动打蛋器低速打散，再转中速打发黄油变白，体积变大

5. 分次加入牛奶，牛奶要常温的，冰牛奶会让黄油凝固，不容易挤花

6. 牛奶和黄油打发至完全吸收，成膏状

7. 筛入低筋面粉

8. 翻拌均匀

9. 加入切碎的香葱

10. 翻拌均匀

11. 装入布裱花袋

12. 我用的大号6齿花嘴，因为有香葱，容易堵住花嘴，大号6齿更容易挤出来

13. 全部挤出花型

14. 放入提前160度上下火预热好的烤箱
    烘烤温度：上下火160度
    烘烤时间：30分钟
    烤至表面呈金黄色即可

15. 金灿灿的，很好吃哈！

小贴士

1.香葱尽量切碎一点，用的是小葱，葱碎太大，容易堵住裱花嘴，挤不出来
2.黄油一定充分软化，冬天温度太低的话，面糊盆下面可以放一盆温水，现在的天气应该很容易操作了
3.牛奶一定要常温的
4.挤面糊的时候，中间不要太厚，不然不容易烤熟