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- 饼干
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用料
| 黄油 | 60克 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 糖粉 | 36克 |
| 鸡蛋液 | 18克 |
| 抹茶粉 | 2克 |
| 红曲粉或甜菜粉 | 2克 |
免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法
准备好材料
![免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第2张]( "免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第2张")
黄油软化，加入糖霜，搅拌至发白
![免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第3张]( "免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第3张")
加入鸡蛋液，搅拌均匀，加入低粉搅拌至无干粉
![免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第4张]( "免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第4张")
将面团分成两个大的，一个小的，比例是2:1，其中一个大的不加，另一个大的加入红曲粉，小的加入抹茶粉。红的面团按图中操作
![免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第5张]( "免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第5张")
如图所以
![免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第6张]( "免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第6张")
无色面团擀成片状，把面团裹起来
![免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第7张]( "免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第7张")
最后放冰箱30min
![免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第8张]( "免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第8张")
烤箱140°，25分钟
![免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第9张]( "免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第9张")
出炉啦
![免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第10张]( "免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法步骤图 第10张")
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