厨趣阁孩子的鱼饼干:面托小黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的孩子的鱼饼干:面托小黄鱼方法
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孩子特别爱吃，把它当做饼干吃！
用料
| 小黄鱼 | 10多条 |
| 姜 | 两三片 |
| 料酒 | 一勺15毫升 |
| 盐 | 少许 |
| 五香粉 | 少许 |
孩子的鱼饼干:面托小黄鱼的做法
小黄鱼处理好去除内脏和头，清洗干净内膜黑膜
![孩子的鱼饼干:面托小黄鱼的做法步骤图 第2张]( "孩子的鱼饼干:面托小黄鱼的做法步骤图 第2张")
侧面平剖把中间鱼骨去除
![孩子的鱼饼干:面托小黄鱼的做法步骤图 第3张]( "孩子的鱼饼干:面托小黄鱼的做法步骤图 第3张")
把所有黄鱼处理成一个平面的形状
![孩子的鱼饼干:面托小黄鱼的做法步骤图 第4张]( "孩子的鱼饼干:面托小黄鱼的做法步骤图 第4张")
面粉里面加料酒，盐和五香粉
![孩子的鱼饼干:面托小黄鱼的做法步骤图 第5张]( "孩子的鱼饼干:面托小黄鱼的做法步骤图 第5张")
逐步的加水，调出能够流动的面糊，把鱼和姜片一起放进去抓匀腌制十五分钟以上
![孩子的鱼饼干:面托小黄鱼的做法步骤图 第6张]( "孩子的鱼饼干:面托小黄鱼的做法步骤图 第6张")
少量油（每次能煎炸四条左右的量），160/170度的油温炸3分钟控油沥干！
![孩子的鱼饼干:面托小黄鱼的做法步骤图 第7张]( "孩子的鱼饼干:面托小黄鱼的做法步骤图 第7张")
小贴士
处理腌制鱼以后手用牙膏清洗就没有鱼腥味了！
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