香蕉磨牙饼干做法烹饪大全 地道香蕉磨牙饼干如何做
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宝宝长牙,看见什么都想咬😢,外面买的磨牙饼干她不喜欢,于是老母亲我亲自上阵。用她喜欢💕的香蕉、配方奶粉做成了这款磨牙饼干,小骨头🦴的造型正好契合她的小手👋,宝宝喜欢极了。🐶
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋黄 | 1个 |
中筋面粉 | 130克 |
配方奶粉 | 10克 |
香蕉磨牙饼干的做法
准备一根熟了的香蕉,中等个头,用勺子碾成香蕉泥,一个蛋黄调匀。中筋面粉130克和配方奶粉10克。
把上面所有的原料混在一起,揉成图三的面团。不加水!!!切记。因为磨牙饼干一定要硬,不然宝宝轻易咬掉的话可能会卡住喉咙,所以不需要额外加水,面团要干一些。
揉好的面团用保鲜膜包上醒半个小时。
用擀面杖把醒好的面团擀成大约0.5cm左右厚度的面饼,用磨具压出形状,放在铺了油纸的烤盘里。
上下火170度,烤30分钟,再转成180度,烤5分钟上色。注意,一定放在烤箱里等凉了再拿出来,这样就可以避免外硬内湿的情况。如果发现外面干干的,里面像法棍那样还是软的,那就再低温烤几分钟。冰干要凉了真正的硬度才会出来。
小贴士
这款是磨牙饼干,一定要够硬,才能起到磨牙效果,也避免孩子咬掉误吞。
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