「视频」万圣节/可爱的南瓜饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的「视频」万圣节/可爱的南瓜饼干方法
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ハロウィン/可愛いカボチャのクッキー
转自cookpad:
原链接里有视频!
以下可做30~35个
用料
蛋糕粉 | 120g |
无盐黄油 | 60g |
南瓜 | 60g |
杏仁粉 | 20g |
画脸的材料 | 糖或者巧克力笔 |
【视频】万圣节/可爱的南瓜饼干的做法
南瓜的皮和肉分别切开。
※南瓜皮后面还要用来做小饼干的梗的所以不要切的太碎太小了。
※南瓜很坚硬的注意不要受伤!南瓜肉用湿的厨房纸包好,然后再包上一层保鲜膜,放入微波炉500w转6分钟。
南瓜皮切成细丝。
热好的南瓜弄成泥。
加入常温的黄油搅拌均匀,然后筛入蛋糕粉和杏仁粉,搅拌均匀。
搅拌到变干了,用手揉成一个团。
揉成一口大的小圆子。
※因为会膨胀变大,所以稍微揉小一点!用牙签压出南瓜的纹路。
※有了清晰的小线条马上变可爱了~插上③的南瓜皮。
预热170℃的烤箱烤20~25分钟左右即可。
※用糖或者巧克力笔画上南瓜的脸。
小贴士
1. 原方是用ホットケーキミックス(hotcake mix)做的,可能已经预拌有糖和小苏打之类的,所以用低粉的大家看着自己酌情添加。
2. 制作简单,可以和小朋友一起来做哦~
3. 含糖少,小朋友也是可以吃的,如果喜欢甜的,酌情添加20g砂糖。
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