提子黄油饼干做法烹饪大全 地道提子黄油饼干如何做
- 饼干
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用料
低筋面粉 | 130克 |
盐 | 1克 |
细砂糖 | 40克 |
黄油 | 110克 |
蛋黄 | 1个 |
奶粉 | 15克 |
粗粒砂糖 | 少量 |
提子干 | 30克 |
提子黄油饼干的做法
准备好材料
提子干先用剪刀✂️剪碎
黄油切块软化,加入细砂糖,盐
把细砂糖,盐和黄油混合均匀
打蛋器中档打到微微发
加入蛋黄,打到蛋黄混合均匀,不要打发过度了
筛入低筋面粉,奶粉,混合搅拌均匀
搅拌到没有干粉停止搅拌
加入提子干搅拌均匀
放在油纸上整型
放入饼干整形模具
放入冰箱冷冻到变硬。
切成1厘米的小方块
刷上蛋黄液,再撒上粗粒砂糖
烤箱预热160度10分钟,160度,烤18分钟
好吃😋的饼干出炉啦啦……停不下来的🤣🤣
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