厨趣阁低糖抹茶曲奇做法烹饪大全 地道低糖抹茶曲奇如何做
- 饼干
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真的很好吃😋
用料
| 低筋面粉 | 150克 |
| 抹茶粉(伊藤园) | 10克 |
| 蛋液 | 20克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 黄油 | 100克 |
| 蔓越莓干 | 50克 |
| 奶粉 | 10克 |
低糖抹茶曲奇的做法
隔水加糖溶化黄油，放凉
![低糖抹茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "低糖抹茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入蛋液，抹茶粉，奶粉，面粉拌匀，再加入蔓越莓干
![低糖抹茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "低糖抹茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
保鲜膜垫好在模具里，把面团压好，放冰箱冷冻一小时取出
![低糖抹茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "低糖抹茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切0.5薄片，烤饼干功能165度烤20分钟，不要马上拿出来，等10分钟（根据自家烤箱而定，
![低糖抹茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "低糖抹茶曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
我做的甜品都很少糖，但觉得糖度刚刚好，不淡也不太甜，这样健康一点(不要切太厚，我觉得薄一点更松脆)，个人认为做原味的，糖可以再放少点
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