厨趣阁菠萝百香果冰淇淋杯食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝百香果冰淇淋杯方法
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菠萝加百香果真是1加1大于2的组合，两种果香的融合使整个味道提升，变得更富有层次
用料
| 百香果 | 1个 |
| 菠萝 | 1/4个 |
| 枫糖浆或黄冰糖 | 20ml |
| 希腊酸奶或较浓稠的酸奶 | 100ml |
| 香草冰淇淋 | 4～6球 |
| 朗姆酒 | 50ml |
| 开心果碎 | 适量 |
菠萝百香果冰淇淋杯的做法
菠萝去芯切成小块，百香果取果汁倒入小锅内，加入糖浆和朗姆酒混合后倒入菠萝块，小火煮10-15分钟，等完全变软，有点变透明就好了
煮好的菠萝完全冷却，这时锅里应该还剩一些渗出的混合果汁
冷却后把菠萝块放入杯底，挖两个冰淇淋球，再淋几勺酸奶，剩余的百香果菠萝果汁，最后撒上开心果碎，done！
小贴士
大概两人份
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