孕期最爱酸枣团(山枣团)食谱大全及做法,烹饪好吃的孕期最爱酸枣团(山枣团)方法
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用料
山枣 | 随意 |
白糖 | 适量 |
孕期最爱酸枣团(山枣团)的做法
开锅五分钟左右就可以,看到颜色变黑其实就可以(这时候偷吃就可以开始了)
拿出来直接撒白糖,白糖量以每个山枣都雨露均沾为准,怕酸的可以多加一些,这个量取决于你采的山枣是不是酸枣,网上买过,一点不酸,这是老爸老妈特意进山给我采的,超酸;
趁热搅拌均匀后糖基本看不到了,不烫手的时候就可以团团了,这过程可以偷吃,觉得太酸可以加糖
找个通风的地方,就可以开始晾晒,太阳下更好,因为做的多,还有几锅在做,后期晾凉以后可以放冰箱冷冻,以后想吃了拿出来直接吃
小贴士
晾晒过程小心家里宠物毛或者外来飞虫;
放冰箱冷冻可以每个枣团加一个保鲜膜包裹,不为别的,只为了将来拿出来方便;
本品酸甜完全取决于采摘的山枣种类是否够酸
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