超简单姜撞奶做法烹饪大全 地道超简单姜撞奶如何做

用料  

超简单姜撞奶的做法  

1. 生姜擦碎，用纱布挤出姜汁。

2. 白糖和牛奶混合，中火煮到快沸腾，晾两分钟。

3. 晾好的牛奶从高处冲入姜汁碗里。

4. 加盖静置两分钟。