简易杨枝甘露+芋圆全教程食谱大全及做法,烹饪好吃的简易杨枝甘露+芋圆全教程方法
- 甜品
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用料
芒果 | |
西米 | |
炼乳 | |
椰树椰汁 | |
黄色芋圆↓ | |
木薯淀粉 | |
地瓜 | |
黑色芋圆↓ | |
木薯淀粉 | |
黑芝麻粉 |
简易杨枝甘露+芋圆全教程的做法
黄色地瓜芋圆做法→先把地瓜蒸熟蒸透,趁热压成地瓜泥,慢慢加入木薯淀粉揉成面团,如果太干了可适量加点开水,太湿了加木薯淀粉。搓成长条切块。裹上薄薄一层木薯淀粉可装袋放冰箱冻起来随时煮来吃。水烧开加入芋圆煮至浮起就可以啦。
黑色黑芝麻芋圆做法→这是奶茶店吃过的芋圆,黑芝麻味超级浓超级香!!!爱了!!家里的黑芝麻打成粉(我用了一包冲泡的黑芝麻糊粉)在加入木薯淀粉,加开水揉成面团,搓条切块,裹上木薯淀粉可冻在冰箱里。需要吃时放沸水中煮至浮起。
西米放入沸水中煮至透明,煮至中间白色硬心时可加入一次凉水再次煮沸,捞出放凉。芒果切块捣碎(我直接放在碗里压碎,这样吃的时候还有芒果果肉口感很好)挤点炼乳进去搅匀,加入凉好的西米和芋圆,再加入椰汁就ok啦!!味道好不好试了就知道!!
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