蒸锅版桃胶雪燕皂角米食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸锅版桃胶雪燕皂角米方法
- 甜品
- 关注:3.02W次
前几天做的养生壶版本,今天用的蒸锅,只是没有放银耳。
我更加推荐用蒸锅,这种隔水方式制作。
用料
精修桃胶 | 5-6克 |
顶级缅甸拉丝雪燕 | 2克 |
野生梁河皂角米 | 2克 |
冰糖或红糖 | 按需 |
红枣 | 6颗 |
牛奶 | 适量 |
莱阳梨膏 | 适量 |
蒸锅版桃胶雪燕皂角米的做法
提前泡发好桃胶和皂角米,还有雪燕,雪燕需要单独放一个大一些的容器,加800毫升左右的水(泡发了大概20个小时)。准备好一个蒸锅,先蒸桃胶和皂角米,按需放入冰糖或红糖,放一点点水即可,火开后转小火,蒸30分钟
这是蒸了30分钟的样子
加入泡发好的雪燕
再加上红枣,继续小火蒸20-30分钟
出锅啦
稍微放凉后,加入牛奶或椰奶,口味更佳哦
一起来享用吧
还可以用莱阳梨膏调味,滋阴润肺效果锦上添花
小贴士
孕期和经期不能吃桃胶哦
雪燕不能先放,时间久了就化水了
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/tpzfcq/tianpin/7585j6.html