糯糯QQ麻薯做法烹饪大全 地道糯糯QQ麻薯如何做
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一直都抗拒不了这种糯糯QQ的甜点,操作简单,用料也没有那么繁多。
用料
木薯粉 | 25克 |
糯米粉 | 20克 |
奶粉 | 15克 |
细砂糖 | 一小勺 |
水 | 250克 |
黄油 | 一小勺 |
花生碎 | 适量 |
糯糯QQ麻薯的做法
(不粘锅,小一点的)木薯粉,糯米粉,糖,奶粉,混合均匀,慢慢加入水,搅拌均匀,开中小火打圈搅拌成团加入黄油打圈搅拌。
这种粘稠度就可以关火放凉食用。(冷藏1~2个小时)
花生用锅炒微黄,把外皮用手戳掉,料理机加一勺糖打碎。挖一勺冷藏后的麻薯粘着花生碎糯糯QQ的香香的。
料理机打的三遍黄豆粉还是很粗,但也香。
小贴士
可以粘着奥利奥饼干碎,也可以黄豆粉,黄豆粉要用破壁机打,料理机打没那么细。
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