一看就会的青梅酒做法烹饪大全 地道一看就会的青梅酒如何做
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用料
25-50度的白酒或粮食酒1500ml | |
青梅三斤 | |
黄冰糖 适量 |
一看就会的青梅酒的做法
将做脆梅剩下的青梅都用来泡酒
清洗完青梅 ,将青梅浸泡在水中,大约四小时,期间换水三次
晾干水分后的青梅去蒂,扎孔
密封罐一定要保证无水,用白酒荡一遍,然后一层青梅一层冰糖,可根据自己口味调整冰糖的多少。
小贴士
最后一步一定要记得无油无水
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