金桔柠檬蜜饯做法烹饪大全 地道金桔柠檬蜜饯如何做
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我是个总爱泡在甜罐不出来的人
用料
金桔 | 4斤 |
水 | 600克 |
柠檬 | 1个 |
冰糖 | 750g |
蜜糖 | 200克 |
金桔柠檬蜜饯的做法
洗干净凉干备用
横切开核挑出
挑完了
凉水平面滚煮2分钟,关火才生柠檬片过一下热水
马上倒出,凉水冲洗
全部冰糖放水煮
糖全部煮溶就可以加桔子进去煮
再放蜜糖就齐了
大火🔥煮开.再调至中火焖
要不心急哦,必须要把桔子熬变色才可
小贴士
焖时要不停搅拌会糊哦
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