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嫩滑爽口,杏仁布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩滑爽口,杏仁布丁方法

嫩滑爽口,杏仁布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩滑爽口,杏仁布丁方法

嫩滑爽口,杏仁布丁的做法步骤图

一股说不出的好滋味,杏仁布丁

用料  

牛奶 300克
淡奶 120克
白糖 50克
杏仁粉 5克
杏仁片 50克
吉利丁片 2片(吉利丁片用冰水浸泡至软备用)

嫩滑爽口,杏仁布丁的做法  

  1. 将牛奶倒入奶锅中,加入砂糖小火将糖煮化

    嫩滑爽口,杏仁布丁的做法步骤图 第2张
  2. 加入杏仁粉拌均匀,再加入杏仁片熬煮一会,关火上两三分钟

    嫩滑爽口,杏仁布丁的做法步骤图 第3张
  3. 加入泡软沥干水分的吉利丁片,搅拌至融化

    嫩滑爽口,杏仁布丁的做法步骤图 第4张
  4. 加入淡奶油,搅拌均匀

    嫩滑爽口,杏仁布丁的做法步骤图 第5张
  5. 将杏仁片过滤出来,然后取一小部分重新加入(如果喜欢细腻口感,可以全部滤出)

    嫩滑爽口,杏仁布丁的做法步骤图 第6张
  6. 在模具底部放些杏仁片

    嫩滑爽口,杏仁布丁的做法步骤图 第7张
  7. 将混合液倒入模具中,放冰箱冷藏2~3小时即可食用

    嫩滑爽口,杏仁布丁的做法步骤图 第8张
  8. 成品图

    嫩滑爽口,杏仁布丁的做法步骤图 第9张
  9. 成品图

    嫩滑爽口,杏仁布丁的做法步骤图 第10张
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