早餐布丁Breakfast Pudding食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐布丁Breakfast Pudding方法
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我有时候比较懒,最喜欢就是看看家里剩下些什么然后想想怎么消耗它们,捣鼓一下,这个是我的改良版-French Toast Pudding,以前还做过咸味的,放培根;菠菜;芝士,这次为了消耗自己做的甜面包做个果干的!
懒人美味早餐❤️
用料
面包 | 半个(450克面包模具) |
牛奶 | 120毫升 |
鸡蛋 | 2个 |
蔓越莓干 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
糖 | 适量 |
糖粉 | 适量 |
早餐布丁 Breakfast Pudding的做法
面包切块或者切丁(根据自己喜欢切)我的比较大块;葡萄干,蔓越莓干用热水(可用朗姆酒)泡10分钟,最好泡泡不然果干容易焦。备用。
液体:鸡蛋;牛奶和糖(可加可不加,多少根据自己口味定)混合打匀,全部混合就好不用过度搅拌(这图是油,怕你们看不到这个步骤拿了张有点像蛋清的图)
把面包放入打好的液体内裹匀(让每面都沾上液体)静至五分钟,我见过有放冰箱放一夜的,这个根据自己情况而定啊!放入泡好的果干/水果(我放的新鲜的也可以跟果干一起放进去)预热烤箱180度。
放烤箱180度27分钟(我面包切块比较大,时间根据自己烤箱调整)
好了,撒上草莓🍓和糖粉开吃!
一定要放耐热可放入烤箱的容器哦! Enjoy!😘
小贴士
*面包是自己做的,450克模具的面包盒,用了一半
*可以自行调节口味
*水果可以放进去一起烤也可以用新鲜的
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