姜汁冰块如何做才美味,怎么做姜汁冰块简单又好吃
- 榨汁机食谱
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每天早上起床泡上用一块姜汁+红糖泡水喝。红糖姜水能补气血,暖脾胃等!
姜能驱寒除湿,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、止痛、活血化淤的作用。
古话说:早吃姜胜参汤;晚吃姜赛砒霜。所以,姜茶要早上喝哦。
用料
姜 | 两斤左右 |
姜汁冰块的做法
把姜洗净去皮晾干水分
切小块,放入榨汁机中打碎
隔水后的姜渣不要倒掉,可以煮菜、煮水泡脚等
把纯姜汁煮开,煮的过程中要搅拌。
冷却后的姜汁放入软底冰格中急冻
冻好的姜块,完美!
买一盒阳江豆豉,洗净炒干水分,倒入姜渣,放适量盐和油,小火慢煮,不断翻炒,调和均匀,待水分较干即可起锅。放冰箱冷藏,当酱料食用。
小贴士
姜一定要晾干再打,不然容易变质。容器也要晾干或者用开水烫一烫。
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