照烧汁烤鸡大胸做法烹饪大全 地道照烧汁烤鸡大胸如何做
- 微波炉食谱
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鸡胸肉可谓健身达人们的常备食材,如何让鸡胸肉吃起来口感更好、味道更棒呢?看看下面这道食谱吧!
用料
鸡胸肉 | 200g |
洋葱 | 50g |
西兰花 | 50g |
大蒜 | 20g |
木鱼花 | 5g |
盐 | 5g |
米酒 | 5g |
白糖 | 4g |
照烧汁 | 15g |
照烧汁烤鸡大胸的做法
准备好所有食材;
将鸡大胸洗净用厨房纸蘸干水分,洋葱切丝,蒜切成蒜蓉,西兰花洗净切小块;
鸡胸肉中加入少量盐、米酒、蒜蓉、糖和照烧汁混合好,放入冰箱腌制半小时;
取耐高温微波烹饪玻璃容器,底部放洋葱丝,上面放腌好的鸡胸,容器放在烤架上,【薄块烧烤】功能烤15分钟;
取出烤架,将西兰花放入烹饪鸡胸的容器中,和鸡胸一起放入微波炉中, 【双模快烤】功能烤5分钟;
取出,最后把木鱼花铺在表面上即可食用。
小贴士
使用【双模快烤】功能时,请不要使用金属器皿,也不要放入烤架。
该道食谱使用美的台式微波炉【M3-L20A8】制作
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