微波炉酸奶荞麦蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的微波炉酸奶荞麦蛋糕方法
- 微波炉食谱
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用料
鸡蛋 | 2只 |
荞麦粉 | 60g |
酸奶 | 120g |
泡打粉 | 2g |
苏打粉 | 1g |
微波炉酸奶荞麦蛋糕的做法
分蛋,蛋黄加入过筛粉类,加入酸奶搅匀(荞麦粉筋度极低,可以多搅会)
蛋白打发,接近硬性
微波炉,中火,3分钟
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用料
鸡蛋 | 2只 |
荞麦粉 | 60g |
酸奶 | 120g |
泡打粉 | 2g |
苏打粉 | 1g |
微波炉酸奶荞麦蛋糕的做法
分蛋,蛋黄加入过筛粉类,加入酸奶搅匀(荞麦粉筋度极低,可以多搅会)
蛋白打发,接近硬性
微波炉,中火,3分钟