乌比派如何做才美味,怎么做乌比派简单又好吃
- 微波炉食谱
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你的新晋奶酪小精灵。一口一个的无敌乌比派,带给你味蕾的全新体验。
用料
外层A | |
中粉 | 130g |
泡打粉 | 1g |
姜粉 | 3g |
肉桂粉 | 4g |
外层B | |
植物油 | 64g |
黄糖 | 80g |
外层C | |
南瓜泥 | 225g |
鸡蛋 | 一个 |
香草精 | 1g |
夹馅 | |
奶油奶酪 | 100g |
黄油 | 42g |
糖粉 | 20g |
乌比派的做法
1.南瓜泥用微波炉高火4分钟,压成泥放凉备用。
2.把所有粉过筛,混合均匀。
3.植物油加糖,使糖融化。
4.加入粉类,拌匀就可以了,会比较稀。
5.用圆(中号)花嘴挤出,大小比马克龙大一点。
6.放进烤箱,上下火180℃,15分钟
内陷:
1.奶油奶酪软化,加糖打发,放冰箱冷藏一会儿。
小贴士
内陷要三天内吃完哦
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