微波炉 手抓饼版简易披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的微波炉 手抓饼版简易披萨方法
- 微波炉食谱
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想吃披萨又没有饼坯,随便用手抓饼做了一个,竟然还蛮好吃。
用料
马苏里拉 | 随意 |
番茄酱 | 随意 |
小亲亲肠 | 4根 |
芝士 | 2片 |
手抓饼 | 1张或2张 |
鸡胸肉 | 适量 |
青椒 | 一个 |
土豆 | 一个 |
微波炉 手抓饼版简易披萨的做法
鸡胸肉切小块,加料酒、盐、黑胡椒、蚝油,按摩均匀,腌制40分钟。
土豆削皮洗净,切小块加少量水,放微波炉高火一分三十秒,取出后将多余的水沥出。
青椒洗净擦干,去芯去筋,掰成小块,放入微波炉高火一分三十秒(提前加热一波,是为了防止之后烤披萨的时候出水,影响口感。)
小香肠如果是冻的,可以提前在水里泡一会,之后可以把外皮的薄膜扒掉,切成小片。
将处理过的鸡胸肉,土豆,青椒和香肠搅拌均匀,铺在手抓饼上,芝士片一片完整的放在正中间,一片撕碎铺在周围外圈,最后撒上奶酪,放入微波炉,高火四分钟即可。撒上奶酪
出锅
出锅后挤上番茄上,大功告成。
小贴士
一张手抓饼当底会比较薄,怕腻的可以用两张当饼坯。
不是特别喜欢吃奶酪的切记少放点,125g的我大概放了半袋,吃一半就顶住了…
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