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萝卜鸭掌煲的精彩文章

萝卜鸭掌煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜鸭掌煲做法
酸萝卜海带丝鸭掌汤食谱大全及做法，烹饪好吃的酸萝卜海带丝鸭掌汤方法
萝卜鸭肉煲如何做才美味，怎么做萝卜鸭肉煲简单又好吃
鸭掌煲如何做才美味，怎么做鸭掌煲简单又好吃

  • 鸭掌煲如何做才美味，怎么做鸭掌煲简单又好吃

  • 用料鸭爪克八角个干辣椒个蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺花椒粒糖鸭掌煲的做法焯水三件套冷水下锅煮沸捞出放进冰水冷油适量花椒干辣椒蒜（姜葱不放也可一点火锅底料黄豆酱适量炒香加鸭掌加料酒翻炒老抽适量糖适量（白砂糖冰糖都可加热水没过鸭掌适量酱油生抽五香粉？白胡椒粉煮开后中...
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酸萝卜鸭掌汤做法烹饪大全 地道酸萝卜鸭掌汤如何做

  • 酸萝卜鸭掌汤做法烹饪大全 地道酸萝卜鸭掌汤如何做

  • 用料鸭掌适量干海带1张毛哥老鸭汤1包酸萝卜鸭掌汤的做法海带提前泡发，洗净后切成长短适宜的丝鸭掌洗净一分为二，锅入清水放入鸭掌汆水后洗净锅中入适量清水，放入鸭掌，海带丝，再放入毛哥老鸭汤料炖煮至鸭掌耙熟一道营养又美味的鸭掌汤就做好了...
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螺狮鸭掌煲如何做才美味，怎么做螺狮鸭掌煲简单又好吃

  • 螺狮鸭掌煲如何做才美味，怎么做螺狮鸭掌煲简单又好吃

  • 用料螺狮粉1包鹌鹑蛋若干鸭爪1斤酱油2勺生抽1勺卤味包1个干辣椒若干料酒2勺冰糖一小块蒜末1整个姜末一小块螺狮鸭掌煲的做法①鹌鹑蛋冷水下锅，煮8分钟捞出后倒入冷水降温后剥掉外壳。②晾干去壳的鹌鹑蛋（可把鹌鹑蛋平铺在厨房用纸吸干水分）③油热后放入鹌鹑蛋，转中火油炸成虎...
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萝卜水鸭煲如何做才美味，怎么做萝卜水鸭煲简单又好吃

  • 萝卜水鸭煲如何做才美味，怎么做萝卜水鸭煲简单又好吃

  • 用料水鸭白萝卜油姜片盐鸡精葱花萝卜水鸭煲的做法水鸭请商贩处理干净，除去内脏后斩件烧一锅开水，下水鸭件氽烫几分钟，待肉色发白，即可取出冲去浮沫，沥干待用白萝卜切小块，姜切片锅坐少许油，下姜片爆香，入鸭件翻炒一会，移入汤煲，注入足量清水大火烧开，转小火慢煲约1.5到2小时加入白萝...
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鸭掌素鸡煲如何做才美味，怎么做鸭掌素鸡煲简单又好吃

  • 鸭掌素鸡煲如何做才美味，怎么做鸭掌素鸡煲简单又好吃

  • 用料鸭掌15个八角1个老抽半勺姜3-4片香叶3片料酒2勺生抽3勺桂皮1块冰糖10克蒜5瓣大葱1颗枣子4个腊肉2块重庆火锅底料1勺鸭掌素鸡煲的做法鸭脚放水里煮一下，水里放料酒和花椒，煮到水开，捞起备用。锅里放点油，放入蒜，大葱炒出香味，再放入黄豆酱和重庆火锅底料，把鸭掌倒入翻炒几下，...
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板鸭萝卜煲如何做才美味，怎么做板鸭萝卜煲简单又好吃

  • 板鸭萝卜煲如何做才美味，怎么做板鸭萝卜煲简单又好吃

  • 在冷冷的天，全家围炉吃着暖暖的煲锅，很温暖。再加些蔬菜一起涮着吃很方便。用料板鸭一只白萝卜500g板鸭萝卜煲的做法将板鸭切块后焯水。将焯水后的板鸭放入热锅(无油)煸炒，直至板鸭出油。放入姜蒜末、干辣椒爆香再加料酒、少许老抽、生抽，糖(调鲜)，再加入热水烧开。(水与板鸭...
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鸭掌田螺煲如何做才美味，怎么做鸭掌田螺煲简单又好吃

  • 鸭掌田螺煲如何做才美味，怎么做鸭掌田螺煲简单又好吃

  • 用料田螺2斤鸭掌1.5斤花椒约20粒青线椒5条小米辣5个泡椒5个姜蒜随意（都拍扁）黄冰糖15克料酒适量生抽50克（我家的减盐生抽）老抽10克柱候酱10克盐5克（我用的玫瑰盐，比普通盐淡，后面尝味道的时候又补了点）啤酒一罐（330ml）紫苏叶约50克鸭掌田螺煲的做法鸭掌（一分二）冷水下锅，加姜片、料酒，...
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萝卜煲鸭块如何做才美味，怎么做萝卜煲鸭块简单又好吃

  • 萝卜煲鸭块如何做才美味，怎么做萝卜煲鸭块简单又好吃

  • 白萝卜，俗话说‘冬吃萝卜，夏吃姜’不用医生开药方，白萝卜具有下气消食、除痰润肺、解毒生津的功效。冬日寒冷，阳气在里，胃中烦热，所以，就用萝卜的凉性来平衡，以免积热的产生。用料鸭腿两只白萝卜一根葱姜八角花椒小茴香盐绍酒胡椒粉萝卜煲鸭块的做法将鸭腿洗净切块白萝卜去皮切块...
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山椒酸萝卜鸭掌做法烹饪大全 地道山椒酸萝卜鸭掌如何做

  • 山椒酸萝卜鸭掌做法烹饪大全 地道山椒酸萝卜鸭掌如何做

  • 作为一名垫江人、鸭掌必须和小米椒和酸萝卜才是绝配、山椒的饱含酸味辣+酸萝卜的软糯再配上鸭掌的Q弹、都是风味在人间的最佳描述。用料鸭掌1000克西红柿1个洋葱1个芹菜3根大葱2根老姜一片大蒜2、3个料酒一点点豆芽50克金针菇50克酸萝卜/泡萝卜1个山椒酸萝卜鸭掌的做法所...
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泡萝卜鸭掌汤做法烹饪大全 地道泡萝卜鸭掌汤如何做

  • 泡萝卜鸭掌汤做法烹饪大全 地道泡萝卜鸭掌汤如何做

  • 用料鸭掌500克毛哥老鸭汤调料1包泡萝卜鸭掌汤的做法鸭爪洗净，锅里加水煮鸭掌，出水。将鸭掌放入砂锅煮，水开后，小火煮一个半小时，放入毛哥老鸭汤调料，继续煮一个小时即可。不需要单独加盐和油。...
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酸萝卜老鸭/鹅掌汤食谱大全及做法，烹饪好吃的酸萝卜老鸭/鹅掌汤方法

  • 酸萝卜老鸭/鹅掌汤食谱大全及做法，烹饪好吃的酸萝卜老鸭/鹅掌汤方法

  • 舒服就完事用料鹅掌/鸭20个泡萝卜1根料酒2勺花椒适量姜片枸杞20粒左右大红枣5个左右大葱1根酸萝卜老鸭/鹅掌汤的做法鹅掌或鸭子解冻，如果是鸭子切大块，冷水下锅，加水淹过。加入生姜片、3节大葱段、2汤匙料酒。大火烧开，撇去浮沫，捞出备用同时准备食材：泡萝卜切长条状，过水冲洗干...
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鸭掌粉丝煲如何做才美味，怎么做鸭掌粉丝煲简单又好吃

  • 鸭掌粉丝煲如何做才美味，怎么做鸭掌粉丝煲简单又好吃

  • 做这道菜完全是一时兴起。看见了粉丝，看见了鸭掌，于是联想到了鸭掌粉丝煲😄用料鸭掌适量粉丝一把姜片适量蒜片适量香叶4片桂皮一小块块八角适量花椒适量小米辣，干辣椒适量（自己喜欢）姜末和蒜蓉一点（炒米粉用）料酒1勺生抽适量勺老抽适量冰糖2小块蚝油一勺鸭掌粉丝煲的做法那些香...
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田螺鸭掌煲如何做才美味，怎么做田螺鸭掌煲简单又好吃

  • 田螺鸭掌煲如何做才美味，怎么做田螺鸭掌煲简单又好吃

  • 秋天推荐的美食，麻辣味！用料鸭掌10个田螺0.5斤鹌鹑蛋10个油豆腐片10片酸笋1两生姜片少许紫苏少许炸芋头2两田螺鸭掌煲的做法田螺放酸笋焖好摆好焖好的鸭掌，炸芋头，油豆腐，鹌鹑蛋大火烧开，发紫苏碎就完成了小贴士焖好鸭掌田螺，芋头炸好，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用，再摆在砂锅上，加田螺汤烧...
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酸辣鸭掌煲如何做才美味，怎么做酸辣鸭掌煲简单又好吃

  • 酸辣鸭掌煲如何做才美味，怎么做酸辣鸭掌煲简单又好吃

  • 可以放酸笋啫，也可以放田螺，酸辣可口用料鸭掌适量鸭翅膀适量土豆适量姜适量生抽由个人口味老抽由个人口味白酒一点耗油由个人口味泡椒水个人口味〔不要也行〕酸辣鸭掌煲的做法食材洗净斩件腌味∶姜丝，耗油生抽鸡精味精适量，一点老抽上色。没有酸笋的话，像我加入泡椒和泡椒水，这...
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萝卜烧鸭煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜烧鸭煲做法

  • 萝卜烧鸭煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜烧鸭煲做法

  • 今年入冬的第一道锅煲菜我们吃萝卜烧鸭煲，不用萝卜炖老鸭咯，选肉多肉嫩的鸭子，和姜蒜、八角煸出异味，做出来的鸭肉口感更韧，鸭肉香也不流失。用料鸭肉500克萝卜300克大蒜1个生姜30克香菜80克八角2个干辣椒适量生抽1大勺花雕酒1大勺蚝油1大勺老抽1小勺花生酱1小勺萝卜烧鸭煲的...
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腊鸭萝卜煲如何做才美味，怎么做腊鸭萝卜煲简单又好吃

  • 腊鸭萝卜煲如何做才美味，怎么做腊鸭萝卜煲简单又好吃

  • 用料腊鸭半只青萝卜半个（小的）水萝卜半个（小的）葱姜适量花椒少许腊鸭萝卜煲的做法腊鸭切块放清水泡1小时，去除多余的盐份。青萝卜、水萝卜去皮切快，葱切段，姜切片备用。锅里放水，放去腊鸭块水开后煮5分钟，这样能去除多余的油脂。砂锅放开水放腊鸭块、葱姜、花椒中火煮30分钟，然后放...
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酸萝卜老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的酸萝卜老鸭煲做法

  • 酸萝卜老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的酸萝卜老鸭煲做法

  • 我最近发现了一个做鸭的法子，能够让人人都爱上这一口。整一道酸萝卜老鸭煲，当鸭肉碰上四川的酸萝卜，就是所谓的一物降一物。这两样食材放在一起煲个痛快，让它俩无比坦白地相互冲撞，穿透，绵延，就会发现“味觉密码”这种东西真的存在。用料鸭子1只酸萝卜100克泡椒5个泡姜1小块大蒜...
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螺蛳鸭掌煲如何做才美味，怎么做螺蛳鸭掌煲简单又好吃

  • 螺蛳鸭掌煲如何做才美味，怎么做螺蛳鸭掌煲简单又好吃

  • 广西人民的日常菜~用料螺蛳2斤带皮鸭掌10只酸笋适量假娄，紫苏适量青椒1个皮蛋（可放可不放）2个木耳少量黄花菜少量鹌鹑蛋适量豆瓣酱适量螺蛳鸭掌煲的做法买回来的螺丝放姜和料酒煮一下冲洗干净捞出备用黄花菜木耳热水泡好备用水煮鹌鹑蛋剥好酸笋（买田螺的都有卖买回来不用洗）油...
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酸萝卜辣炒鸭掌做法烹饪大全 地道酸萝卜辣炒鸭掌如何做

  • 酸萝卜辣炒鸭掌做法烹饪大全 地道酸萝卜辣炒鸭掌如何做

  • 心血来潮分享一下，有建议请友善指出。菜谱繁杂啰嗦，有空可看，临时抱佛脚不建议。用料鸭掌500克料酒约2勺姜8片（分两份）葱1根（分两份）酸萝卜¼根切片酸豆角少许切粒小米辣4个切段泡椒4个整个蒜3瓣蒜苗1根香菜2根生抽估量老抽2勺盐估量淀粉水（盐，生抽，淀粉，开水）各少许混合酸萝卜辣炒鸭...
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腊鸭煲萝卜如何做才美味，怎么做腊鸭煲萝卜简单又好吃
红烧鸭掌煲如何做才美味，怎么做红烧鸭掌煲简单又好吃

  • 红烧鸭掌煲如何做才美味，怎么做红烧鸭掌煲简单又好吃

  • 盘点下一年做过的菜，发现鸡肉的出镜率最高啦。整鸡炖汤，鸡胸煎炒，鸡爪烧卤……光是鸡的菜名，就能报上一长串。但是相比一下，同属禽类的“鸭”大家好像不是那么爱~花吃姐姐猜了猜原因，大概是因为：好鸭难买，鸭肉易老易膻，料理起来不方便。其实鸭肉结实有力，富有嚼劲，找对了方法，就是一...
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鸭掌虾煲如何做才美味，怎么做鸭掌虾煲简单又好吃

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