冬笋肉馅包如何做才美味,怎么做冬笋肉馅包简单又好吃
- 面包机食谱
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买了面包机以后,就开始研究面食咯
用料
面粉 | 500g |
水 | 200ml |
安琪酵母 | 5g |
冬笋肉馅包的做法
面,水,酵母一起丢进面包机
发面团程序。
揉面,包包子。
先放高压锅里跑气,等包子面上的水分干了,跑气时间就去差不多了。上压阀。上汽后计时,4分钟即可。
开动。其实这次有点失败。发好面,准备做的时候加一点点碱进去,可以防止变酸。
小贴士
写的不详细,只是自己记录一下。很多细节没写。以后研究成功后。再更新,此法适应高原地区,需使用高压锅的地方。平原就不用高压锅了。蒸锅就OK
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