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空气炸锅烤羊排~原汁原味不胡来食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅烤羊排~原汁原味不胡来方法

空气炸锅烤羊排~原汁原味不胡来食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅烤羊排~原汁原味不胡来方法

空气炸锅烤羊排~原汁原味不胡来的做法步骤图

空气炸锅反复试验后,最适合我家炸锅的份量、时间、温度,mark一下
比家用烤箱来得快,两人一餐正好够!

用料  

羊排 500克
1茶匙
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
洋葱 三分之一个
牛奶 25克

空气炸锅烤羊排~原汁原味不胡来的做法  

  1. 羊排洗净切块,放盐、洋葱碎、牛奶,冰箱冷藏腌制4小时以上,最好过一夜

  2. 空气炸锅,160度10分钟,翻面再10分钟,再170度5分钟上色(我家飞利浦炸锅仿佛温度偏高,这是反复试验的最佳时间)

  3. 出锅前,洒适量孜然粉、辣椒粉。

    空气炸锅烤羊排~原汁原味不胡来的做法步骤图 第2张

小贴士

过尤不及,克制地放作料。羊肉好的话,这样就是正宗新疆味了,无腥膻,鲜嫩有汁

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