- 用料鸡腿500克彩椒2个洋葱1个番茄2个蒜4瓣白葡萄酒100毫升鸡汤200毫升香叶1片迷迭香适量黑胡椒适量海盐1勺巴斯克彩椒炖鸡的做法准备配料:洋葱切碎,蒜切碎,彩椒切条,番茄开水烫过后去皮切丁,鸡腿肉吸干水分锅中倒少许橄榄油,鸡腿肉皮朝下放入煎制,待两面金黄后夹出备用不用洗锅,...
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- 你若热爱,热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋(中等大小)全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝士室温软化或隔温水软化,加入细砂糖。奶油芝士用的是总统牌,挺香滑的。糖可以用砂糖、细...
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- 做烘焙那么久第一次给自己做生日蛋糕虽然裱花技术还有待进步但是很有成就感彩虹巴斯克🌈祝所有的天蝎女孩生日快乐!用料蛋糕坯:奶油奶酪250克淡奶油150克蛋黄1个白砂糖55克全蛋2个玉米淀粉10克南瓜粉树莓粉蝶豆花粉奶油霜:淡奶油100克黄油100克糖粉20克彩虹巴斯克🎂祝你生日...
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- 用料奶油芝士200克细砂糖40克酸奶300克鸡蛋3个玉米淀粉30克斯巴克蛋糕的做法1.烤箱预热200度5分钟2.所有材料搅拌均匀,放在模(mú)具里,注意磨具里放上油纸,这样容易脱模!如果是碗当磨具的可以刷点油,再浦一点白糖倒材料下去。进烤箱200度30分钟,最后5分钟用锡纸盖下,不会烤过头...
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- 神仙北海道吐司和神仙巴斯克的结合,吐司最神仙的吃法来啦!不看后悔,没吃过更后悔!超级简单快手!用料奶油奶酪130g蛋黄一个糖粉25g奶油80g北海道吐司1个巴斯克吐司的做法准备材料北海道吐司切厚片,切出边缘,中间部分按压实,变成一个小容器。奶油奶酪隔热水软化,搅拌至无颗粒状态。...
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- 用料奶油奶酪200克糖40克鸡蛋2个淡奶油100ml(抹茶粉/可可粉)8克巴斯克的做法搅匀,210℃上下火30min...
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- 结合了小美和玛捷斯的方子和做法,做了一个6寸的斯巴克蛋糕,感觉简单有成功。用料奶油奶酪350克鸡蛋3个蛋黄1个回温淡奶油210克冰糖粉80克玉米淀粉15克巴斯克🍰的做法烤箱230°预热。将软化好的奶油奶酪、糖粉放进食物处理器,大碗大刀。auto10秒。奶油奶酪软化不够,需要延长时...
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- 一直很喜欢巴斯克浓郁的口感,换了烤箱之后总是没有磨合很好,这一次居然烤出了完美口感的巴斯克用料奶油奶酪125克糖18克椰浆90克鸡蛋1个玉米淀粉3克椰香巴斯克的做法其实是为了消耗开封了的90g的椰浆,本来想做生椰拿铁的,结果家里没有现成的咖啡粉了,就做了一个小4寸的椰香浓...
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- 粗犷而又有内涵的巴斯克芝士,你值得拥有!这个比例是两个四寸的量。用料奶油芝士220g细砂糖38.5g蛋黄17g全蛋121g玉米淀粉5.5g淡奶油66g巴斯克芝士的做法准备好模具,放进一张油纸按到模具上,自然褶皱感最好。奶油芝士提前软化后,用刮铲按压抹开,然后加入细砂糖搅匀,再加入蛋黄和...
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- 巴斯克蛋糕怎么做?会不会翻车?往下看,哪里翻车哪里起!用料奶油奶酪250克淡奶油150克蛋黄1个鸡蛋2个细砂糖55克玉米淀粉10克芝士巴斯克的做法1.奶油奶酪用蒸烤箱纯蒸模式100℃10min融化至顺滑,隔水融化也可以;(⚠️翻车点1:有微波炉就用微波炉,又快又融化的好!)2.加入糖,搅拌均匀;3.加入...
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- 这款西班牙经典甜点外表布满焦色,但是里面绵软湿润,口感香滑细腻是吃了就停不下来的美味!更重要的是它的操作可谓零基础、易上手!快来get!用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高达奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米淀粉6克「巴斯克芝士蛋糕】的做法将15g高达奶酪刨丝倒入60g牛奶及16...
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- 用料六寸模具1只奶油奶酪330克一条1kg的奶酪分三次做细砂糖100克鸡蛋3个蛋黄1个淡奶油200克玉米淀粉10克巴斯克蛋糕,越厚越精彩的做法奶油奶酪室温软化,没有时间的就微波炉中火20-30秒叮一下。能轻松按动就可以。同时请预热烤箱240度,风炉220度。奶油奶酪用电动打蛋器低速打...
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- 用料奶油奶酪200克鸡蛋5个淡奶油100克细砂糖20克肥强彩经合买巴斯克芝士蛋糕的做法+红肿号:红盈合集,一、奶油奶酪软化后,加入白砂糖搅拌至顺滑。二、搅拌均匀后加入2个蛋黄,搅拌均匀。三、搅拌均匀后加入4个全蛋液,继续搅拌均匀。四、加入淡奶油搅拌均匀。五、加入低筋面粉,...
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- 💁♀️颜色鲜亮,鲜美酸爽的番茄汤汁,搭配软嫩的鸡肉,配饭真的太绝了!感受一下来自法式慵懒与西班牙热的双重洗礼。🤣类似于咱们的大盘鸡,配方是2人份,配饭配面真的巨好吃!❗️Tips:1⃣️没有甜椒粉的用辣椒粉代替2⃣️琵琶腿从骨头处剁开,保留鸡腿根,有利于摆盘。3⃣️没有番茄膏的话就用番...
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- 用料奶油奶酪210糖70克鸡蛋2个淡奶油100克低筋7巴斯克自的做法奶油奶酪室温、微波软化,糖加入到软化后的奶油奶酪中,打发均匀。蛋、淡奶油分两次加入到奶油奶酪中,每次都搅拌均匀。烤箱预热:230,把过筛的低筋加入到前面的混合物中,搅拌均匀。把混合物全部过筛一遍,放入烤箱30分...
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- 用料芋泥荔浦芋头300g牛奶110ml淡奶油50ml白砂糖20g紫薯粉2g炼乳15g黄油20g芝士糊Kiri奶油芝士250g白砂糖45g鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油150ml玉米淀粉10g芋泥奶冻芋泥60g牛奶120g吉利丁片8g白砂糖15g芋泥巴斯克的做法先做芋泥,芋头切块,放入微波炉高火加热10分钟芋头加入破壁机,...
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- 公众号CeeChoo西厨有一道夏日炖菜:Basquechicken巴斯克炖鸡,看上去好看又好吃。巴斯克地区跨越法国西南部和西班牙北部,此地拥有全西班牙最多的米其林餐厅,可见当地人对吃之讲究。原方用鸡大腿和琵琶腿各4只,约500克,2-3人份。我有一大包鸡腿约1000克,所以按一倍的量制作,约4-5人...
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- 用荷兰锅炖了一锅鸡腿,哈哈!用料鸡腿5个青红椒各一个洋葱半个大蒜3瓣番茄1个番茄罐头200克一罐白葡萄酒100克盐4克黑胡椒碎1克橄榄油适量露营菜谱--巴斯克风味炖鸡的做法青红椒切块,洋葱切丝,大蒜切片,番茄切块备用;荷兰锅内放入橄榄油,然后放入鸡腿煎至金黄色;然后放入大蒜,青红...
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- 阿涛最近发现,咱们食谱如果主打低糖低脂,食谱的阅读量就比较低,反过来如果强调多么多么好吃,阅读量就还不错。这就有点像饮料市场,每个品牌都推出了零卡饮料,确实满足了部分人需求,但销量最大的仍然是含糖饮料。大概这就是人性吧,好吃永远是第一位的,要不然减肥为啥这么难呢?不过,今...
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- 用料琵琶鸡腿5只西红柿1个彩椒(红黄绿)各1个洋葱半个蒜4瓣海盐1勺黑胡椒1勺甜椒粉1勺蕃茄膏2勺白葡萄酒130ml香叶4片西班牙美食之一西班牙风味炖鸡&地卡巴斯克炖鸡的做法洋葱喝彩椒洗净切丝蒜切片,西红柿去皮切碎鸡腿切块用橄榄油煎成金黄色少许橄榄油,加入洋葱、彩椒、...
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- 超级简单的一道甜品,冷藏后巨好吃,芝士控不能错过用料奶油奶酪200克鸡蛋1个淡奶油120克糖50克低筋粉5克巴斯克蛋糕的做法所有材料混合,进烤箱,220度烤22分钟即可...
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- 用料鸡蛋2个玉米淀粉(或低粉)15克浓稠酸奶200克糖10克(可不加或多加)伪巴斯克的做法180度预热烤箱15-20分钟,并准备好食材。将所有食材放入主锅,20秒速度3混合。还剩10秒时停机把锅壁上的低粉刮下去(这步可忽略)将混合好的酸奶蛋液糊倒入铺好烘焙纸的模具里。放进预热好的烤箱里...
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- 外边动辄两百多芝士蛋糕我们用小美操作1分半,烤箱30分钟搞定用料鸡蛋1个小美斯巴克的做法奶油奶酪用kiri蛋液不要一次性加入,要分三次各种材料混合就可以了...
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- 巴斯克,是法国靠近西班牙的一个地区。我发现这个地方真是美食的高产地,很多美食都是以这个地区来命名的。这次决定清扫冰箱里的存货,就搜出了一只鸡。把它大卸八块,一部分用豆瓣酱,中式炖鸡。剁下两条鸡大腿,做了这个巴斯克炖鸡。其实巴斯克炖鸡是采用巴斯克地区的特产,火腿,来制...
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- 一次偶然带老大下午茶,吃完后心心念念,原以为很复杂,原来太容易用料奶油奶酪······310克玉米淀粉······15克淡奶油······170克细砂糖······60克蛋黄······1个鸡蛋······2个巴斯克~的做法把2个鸡蛋和1个蛋黄打散成蛋液(Tips:多加一个蛋黄可...
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