普罗旺斯烤鸡胸(减料改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的普罗旺斯烤鸡胸(减料改良版)方法
- 烤箱食谱
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传统意义的普罗旺斯烤鸡胸需要多种香料,本道菜将香料简化到黑胡椒碎、黑胡椒粉、什锦香草三种,在把鸡胸送进烤箱之前先用平底锅煎至6成熟,锁住鸡胸水分,烤出来的鸡胸鲜嫩多汁。
用料
去皮鸡胸肉 | 1大块 |
盐 | 适量 |
现磨黑胡椒粉 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
什锦香草 | 适量 |
大蒜 | 5瓣 |
普罗旺斯烤鸡胸(减料改良版)的做法
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