- (制作时间30分钟)用量没有限制,可以完全根据自己喜好~用料冰粉粉个人口味适量即可糍粑颗粒个人口味适量即可黑凉粉个人口味适量即可小汤圆个人口味适量即可糍粑冰粉的做法1.冰粉粉倒入水中煮沸(比例:水2000粉50克)2.倒入烤盘,待其凝固3.然后切块装入碗内4.将糍粑放在锅内煎一下5...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料冰粉用料冰粉粉20g水1000ml红糖水用料红糖20g热水50g糍粑用料糯米粉35g粘米粉(大米粉)35g糖5g水45g熟黄豆粉6g果料芒果15g西瓜15g葡萄干10g山楂片10g花生碎10g酒酿20g熟白芝麻根据口味添加糍粑冰粉的做法锅中水烧开,放入冰粉粉,小火...
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- 一碗材料多多的自制红糖糍粑冰粉,冰冰凉凉,让炎热的夏季好爽意,好满足,降温又饱腹,实则各种材料的混合大团圆而已,更不缺营养。简单到家里有什么坚果就加什么,哪样没有也可以不加,就是这么随意,当然每种材料都有它独特的口感和味道。自制小糍粑烧仙草做法西米煮法自制蜜豆用料材料...
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- 四川人的夏日必备,童年的回忆——手搓冰粉。前半部分是冰粉做法,后半部分是糍粑做法。用料糯米150克凉开水2升熟黄豆粉若干冰粉籽50克石灰3克西瓜🍉若干醪糟3勺山楂、葡萄干等若干糍粑手搓冰粉(含糍粑做法)的做法准备所需要的材料,包括:1.提前晾凉开水;2.洗好晾干的搓冰粉的布袋...
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- 要说炎炎夏日做想吃的一道甜品糖水,我肯定答冰粉,冰粉里面我最喜欢的就是红糖糍粑冰粉,还得是手搓的才行~用料冰籽(假酸浆籽)60克石灰粉10克凉白开水2000克坚果干果水果等适量红糖酱的材料红糖50克水100克红糖糍粑冰粉(手搓冰籽)的做法冰籽(假酸浆籽)和石灰粉(某宝有售,买冰籽一般还...
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- 简单的炸糍粑裹上朴实的白糖和黄豆粉,在异国他乡的咔嚓一口,幸福到飞起❤️用料糯米粉100克热水80克(根据糯米粉吸水性)白糖:黄豆粉1:1黄豆粉糍粑的做法糯米粉内加入适量热水,揉成光滑的面团。(不粘手,也不要太干)分割成一样大小,锅中烧开植物油,下糯米团子,炸至糯米微微鼓起。黄豆粉和...
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- 小小的失误得来的一道美食~用料水磨糯米粉80g常温水90g糯米粉糍粑的做法糯米粉80g(这是一人食的份量)加入常温水90g,手抖了一下,91g..哈哈搅拌成细腻无颗粒状;锅中倒入适量油,(喜欢有一层脆脆的锅巴可以多放一点油)烧至微热,一次倒入糯米粉糊,(我用的是18cm口径的不沾锅)用刮刀将较厚...
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- 一个爱做美食的超级辣妈。^_^用料水克花生适量红糖克葡萄干糍粑冰粉粉玫瑰冬瓜糖山楂片醪糟红糖四川名小吃糍粑冰粉的做法把水烧开加入冰冰粉,做好后放入冰箱冷藏。凝固好后,可直接取出盛入容器里。加上各种材料。红糖需弄来熬红糖水。开吃!...
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- 天气热,为增加孩子的食欲,就想着做点不加冰的冰粉。用料木薯粉350克木薯粉先分为三份,再根据食材的水份情况,适当调整。以下为三色食材:芋头3个小的火龙果(也可以紫薯)1个小的南瓜220克以下为糍粑食材:糖30克玉米淀粉40克牛奶50克糯米粉180克冰粉食材随意,干果、花生碎、水果丁等...
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- 童年的记忆,那时候到过年才做的“粑粑”,粘上自制的甜豆粉,小孩子都舔盘子(豆粉比糍粑好吃😊)。只不过现在自制的豆粉没有小时候用料丰富(配料失传),少了点味道,但也算还原了一半。用料糯米粉120g木薯淀粉30g牛奶180g白糖20g自制熟甜黄豆粉适量玉米油少许豆粉糍粑的做法将糯米粉,玉...
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- 今年夏天店里新增了手工冰粉,卖的比较便宜,贵的配料用不起,所以想着自己做糍粑,研究了好几个方子,觉得这个最方便,哪怕蒸好放冰箱冷藏过夜也不会变硬。食材简单,做法容易,经济又实惠,QQ弹弹的,顾客也爱吃。用料糯米粉100克水100克白糖10克熟黄豆粉15克很容易做的冰粉糍粑的做法糯米...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料糯米粉60g玉米淀粉15g牛奶90g糖20g无盐黄油10g熟黄豆粉10g黄豆粉糍粑团的做法糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶混匀。盖上保鲜膜,放入微波炉,中高火3分钟。趁热放入黄油使之融化,稍微放凉后,把黄油均匀揉进糯米团中。准备小半碗熟黄豆粉,...
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- 小时候的味道,这个是木薯粉哦,不是木薯淀粉呢。口感Q一点,跟糯米粉的软糯不是一个感觉哦(´-ω-`)用料木薯粉非淀粉克开水馅木薯粉糍粑的做法木薯粉适量放面盆备用,烧开一壶开水,然后边用筷子搅拌边把开水到木薯粉里搅拌成絮状,然后趁热揉搓,把干粉都揉进去揉成光滑的面团准备好...
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- 这种糍粑用桐叶包裹,一种野菜汁做成墨绿软糯的糍粑,里面是香香的花生芝麻红糖等碎,很好很好吃。只有在县里面会有人做,端午节亲人每次一买就买一百个,分给我们每家,乡味不会消逝。用料桐叶白芝麻红糖糯米粉秋天鲜艾草湘西粉糍粑的做法红糖芝麻捣碎,做成馅鲜艾草叶洗净剁的很细(搅...
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- 同事好好的妈妈送了手工制作的玫瑰酱,可爱的媚儿拿来了香甜多汁的芒果,自己手搓了软糯的糍粑,成就了一碗料多多的玫瑰味芒果糍粑冰粉。用料玫瑰酱1勺冰粉粉2勺红糖1块糯米小碗半碗山楂片适量葡萄干适量花生碎(熟)适量白芝麻(熟)1勺开水适量芒果适量熟黄豆粉1勺玫瑰糍粑冰粉的做...
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- 我老公北方人超爱吃我们四川这个冰粉,每天都要吃,每次去都是十几二十块才下的来,关键他还没吃过瘾,于是让我给他做,所以我就网上买了材料包,不要太方便啦!用料冰粉粉60克开水1500ml白芝麻5克红糖5克花生碎5克葡萄干5克椰果1勺水果若干山楂片5克龟苓膏适量糍粑10克红豆10克水果糍...
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- 每年4月近初夏四川各地都会出现很多冰粉店以及三轮车推卖,冰粉还是手工搓的好吃,最好吃最纯正,是夏季的解暑凉品,超好吃的…用料冰粉籽25g食用石灰3g冷开水880g调味品:红糖适量冰块适量花生适量山楂适量葡萄干适量西瓜颗粒适量糍粑粒适量四川名小吃-糍粑冰粉的做法食材称量准...
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- 杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯,米质细腻、颜色纯白,状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉,古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全国都有很大的名气,1984年冬,胡耀邦书记视察湘西,途经雪峰山脉时曾对部下说:“雪峰山脉是个...
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- 🌞太阳当空照的炎炎夏日,一碗解暑清凉的酸甜冰粉下肚,那真是太爽啦✌🏻夏天☀️确实是橙黄色的呀~用料金桔柠檬百香果茶22袋手搓冰粉籽10g糯米粉20克坚果碎1把(15g左右)纱布袋1个饮用水适量橙黄夏日手搓糍粑冰粉的做法冲泡1袋金桔柠檬百香果。(常温水冲泡即可,静止3分钟)过滤泡好后...
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- 想念小时候冬天坐在烤火盆边上边烤火,边烤糍粑吃的情景,非常想念小时候的味道,于是就有了这道无油炸的糯米粉版本的糍粑!用料糯米粉克白糖克冷水糯米粉糍粑的做法糯米粉适量,这个不像面粉可以发酵,我和孩子两人的食量,放了大半碗糯米粉!一点一点的加水,用筷子朝一个方向搅拌!我加的...
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- (“腊肉芯”糖油麻芯两种产品)湘西特产雪峰山活水杨氏粉糍粑由特产白丝糯——糯米。精选湘西特产腊肉和糖油麻野生艾叶加工制作而成,其口味独特,香,软,湘西的土话就是“恰(吃)”一个恰不饱,恰两个恰不好,恰三个刚恰好,恰四个才得饱。充分说明了这个粉粑的味道。食用方法:加热后方可食...
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- 一到夏天,挑嘴的儿子特别难伺候,但是凉凉的冰粉他很喜欢,在挑嘴吃的少的时候给他补充能量!用料自制冰粉一碗自制桂花蜜2勺糍粑一小块红糖15克桂花蜜红糖糍粑冰粉的做法冰粉做好后放冰箱冷藏后,挖一小碗出来。放2勺桂花蜜,6勺红糖,糍粑切成小块,一起搅拌均匀就可以了。冰冰凉凉甜...
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- 用料糯米500克白糖50克花生300新鲜艾草500糍粑粑粑的做法艾草清洗干净,榨汁,开水煮开,搅拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好,放白糖搅拌,然后放入模型。...
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- 广东人清明前后的一道菜用料糯米粉适量馅料适量花生适量粘米粉适量糖适量黑芝麻适量椰蓉适量艾糍粑粑的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 夏天最爱的解暑小食,我看了下厨房还没有这个方子,今年我终于做出了记忆中的味道!用料薜荔籽12克野藕粉0.9克凉白开两斤凉糕粉50克矿泉水120克(混合凉糕粉用)矿泉水320克(凉虾用)红糖60克白糖15克冰糖15克糍粑粒适量山楂卷一个葡萄干适量玫瑰酱一勺低温焙熟花生适量醪糟一小勺四...
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