奇异果蛋黄溶豆做法烹饪大全 地道奇异果蛋黄溶豆如何做

宝宝一岁前最好不碰蛋白，所以用蛋黄做溶豆最好不过啦，入口即化的果蔬蛋黄溶豆，加入各种蔬菜水果泥，做出来五颜六色，宝宝小零食首选

用料  

奇异果蛋黄溶豆的做法  

1. 材料准备好，蛋黄要放在无水无油的盆里，选择底小的容器，好打发。

2. 开始打发蛋黄，一定要打发到位，打到画8字不易消失（忘拍照了），大概七八分钟就打发好了，然后放入奇异果泥，筛入奶粉。

3. 用刮刀搅拌，跟炒菜一样，或者打蛋器低速再打一会，然后装入裱花袋，剪小口，烤箱这时可以预热了。100度10分钟。

4. 挤豆豆，留有空隙，放入烤箱，100度30分钟左右，豆豆轻轻就能从油纸上扣下就是好了，冷却一会，装罐密封。

5. 颜色是不是很好看。

小贴士

1.蛋黄一定要打发到位哦，这是关键。
2.可以换成任意果蔬泥。
3.烤箱不同，时间有所不同，根据烤箱本身调节温度时间，如果中间软就低温再烤会，烤的过程不要开箱门，到最后要好的时候注意观察，不要糊了。
4.有问题可以随时交流，wx：shaixiaoyan