花形果醬酥餅做法烹饪大全 地道花形果醬酥餅如何做

一款簡單、好吃、漂亮的小點心！

用料  

花形果醬酥餅的做法  

1. 首先，准備好所需材料！

2. 在酥皮上印出花形！

3. 其中一半的花形在中間用小圓形模具印出圓形，如圖中所示！

4. 有一半是中間沒有圓洞，在花瓣的中間點上蛋液，如圖所示！

5. 點完蛋液後，在花形正中間放果醬！

6. 然後將另外幾塊中間有圓洞的酥皮放上擦完蛋液和果醬的酥皮上，要對齊花瓣！

7. 用手指輕輕按壓花瓣中間和果醬周圍，然後放進冰箱冰十分鐘，最後拿出來均勻酒上細砂糖！

8. 進烤箱啦!120度烤10分鍾(我家的烤箱火力比較大)，大家可自行調節烤箱溫度！

小贴士

酥皮溶得很快，大家在做的時候速度要快，如果你發現溶了比較難操作的時候，可以先放進冰箱冰十分鍾，在拿出來操作！