烤红豆饼-如何做才美味,怎么做烤红豆饼-简单又好吃
- 烤箱食谱
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啊!好吃炸了!
想吃红豆饼又不想那么高油高糖,唯有自己动手啦!结果!好吃炸了!!
以后自己可以做很多当零食囤着了!代替主食还不会胖人!
用料
自制红豆沙 | 100克 |
黑麦粉 | 50克 |
水 | 适量 |
泡打粉 | 3/4克 |
装饰用 | 芝麻,杏仁粉,麦麸 |
烤红豆饼-的做法
自制红豆沙见上一个食谱。
1.做好红豆沙后,放一边晾凉。
2.同时,揉面团:
面粉放盆子里加泡打粉混合,加适量水,揉成团,基本不那么粘手就可以了
⚠️面团因为太粘手,我放冰箱冷藏了十分钟,结果不粘手了也很好成型!!!分成等量粉团,放保鲜膜上,擀成薄片
手捏一团红豆放中间,收口
小窍门:放两层保鲜膜中间擀,不会粘在上面了
放入袋子,不易变形且便于保存
放冰箱冷冻保存起来!!
想吃就直接拿出来烤!
180度10分钟就好!开吃!
烤出来这个薄度 !
脆!香!醇香!
小贴士
面团揉好后放冰箱冷藏一下啊!!!
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