厨趣阁烤箱版 牛肉干做法烹饪大全 地道烤箱版 牛肉干如何做
- 烤箱食谱
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用料
| 牛肉 | 3斤 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 小茴香 | 1勺 |
| 孜然 | 3勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 适量克 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
烤箱版 牛肉干的做法
用食用油将大料 桂皮 小茴香 孜然 炒香，油要比平时炒菜时多放一些。 炝好锅后倒入炒好水的牛肉（只要是瘦肉即可） 翻炒时放入糖 盐 料酒 生抽，建议尝一下咸淡。 持续翻炒直至无汤
![烤箱版 牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤箱版 牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
摆放至烤盘，190度 20分钟后，翻面 再烤15-20 分钟 ，想要烤得更干一些，可以多烤些时间
![烤箱版 牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤箱版 牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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