烤西葫芦（川式）做法烹饪大全 地道烤西葫芦（川式）如何做

其实四川的烧烤是不流行烤西葫芦的,但是！但是！西昌这座也是吃烧烤的城，烤西葫芦确是非常平常的事,自从在西昌吃烧烤每次都搭配烤西葫芦，那爽口！咱也来DIY一把 Y(^_^)Y

用料  

烤西葫芦（川式）的做法  

1. 西葫芦切片，平铺烤盘，刷食用油，撒盐适量。

2. 进烤箱180摄氏度，中层，15分钟（出烤箱时西葫芦烤的油绿绿的甚是好看）。

3. 撒适量辣椒粉、孜然粉，拌匀。