超松软的华夫饼做法烹饪大全 地道超松软的华夫饼如何做
- 烤箱食谱
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你信吗,只用搅一搅面糊就可以做出松软可口的华夫饼吗?真的可以哦!这款泡打粉版华夫饼就可以。
用料
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 50克 |
牛奶/水 | 100克 |
低筋面粉 | 170克 |
玉米淀粉 | 30克 |
黄油/玉米油 | 60克 |
泡打粉 | 4克 |
盐 | 1克 |
超松软的华夫饼的做法
鸡蛋加糖搅匀。
再加入水/牛奶搅匀。
接着筛入低筋面粉,玉米淀粉和泡打粉搅匀。
再加入黄油/玉米油,搅匀。
做好的面糊浓稠度如图,很丝滑,如果有颗粒,可以过筛一下面糊。
将面糊静置10分钟,就可以烤华夫饼了。
可以用早餐机,华夫饼机,烤箱......开烤华夫饼。
好松软啊
还有抹茶味的
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