厨趣阁蒜蓉辣酱烤鸡胸做法烹饪大全 地道蒜蓉辣酱烤鸡胸如何做
- 烤箱食谱
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用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 辣酱 | |
| 番茄酱 | |
| 蜂蜜 | |
| 蒜末 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 盐 | |
| 料酒 |
蒜蓉辣酱烤鸡胸的做法
将鸡胸肉洗净，表面划上菱形花刀
表面撒上黑胡椒粉和盐再加少许料酒腌制半小时
将三勺番茄酱，一勺辣椒酱，一勺蜂蜜再加蒜末调成酱汁备用
将烤箱预热200度，酱汁均匀涂在鸡肉上并刷上橄榄油入烤箱烤15分钟左右（可在上面再铺一张锡纸）
将剩余的酱汁和烤制过程中鸡肉流出来的汤汁一起加热至沸腾浇在鸡肉上最后撒上法香即可
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