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鸡汤番茄冷淘面做法烹饪大全 地道鸡汤番茄冷淘面如何做

鸡汤番茄冷淘面做法烹饪大全 地道鸡汤番茄冷淘面如何做

鸡汤番茄冷淘面的做法步骤图,怎么做好吃

中午吃了炒冷淘,还剩下一般煮了这碗鸡汤

用料  

半只土鸡 半只
党参 黄芪 枸杞适量 番茄半个
盐 生抽 葱 生姜 适量
冷淘(我们这边叫冷淘,也许其他地方叫冷面什么的) 一碗

鸡汤番茄冷淘面的做法  

  1. 1.把鸡剁成大块,洗干净放入砂锅
    可以放入一到两块肥肉增加香味
    (不放也没事)把党参、黄芪、料酒、生抽、生姜随之放入,再加入水炖。(水的量是没过食材后再加一碗水)盖上盖子,大火烧开后,中小火炖一个半小时。(途中多次观察汤汁,如果干了要加点开水。)
    2.差不多快好的时候加入枸杞。


    鸡汤番茄冷淘面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把食材捞出锅,留下烫加入一部分的鸡肉煮两分钟。放入番茄和葱花,根据自己的口味适恰地放入一点盐,养成了哦⊙∀⊙!

    鸡汤番茄冷淘面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

番薯不要煮,要不然容易烂。
面可以自己选择。

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