土豆的爱恋如何做才美味,怎么做土豆的爱恋简单又好吃
- 烤箱食谱
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这道美食虽然并不是我原创的,但在这道美食中却有一个土豆与番茄恋爱的故事……
用料
土豆 | 2个 |
洋葱 | 看个人喜好 |
大蒜 | 五瓣 |
肉末 | 适量 |
番茄 | 两个 |
牛奶 | 30毫克 |
黑胡椒(可不用) | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
黄油(可不用) | 5~10克 |
土豆的爱恋的做法
洋葱,大蒜切末,土豆切小块,准备好肉末
番茄去皮切丁
锅中烧油,下入蒜末和洋葱末炒香
下入肉末翻炒散发出肉香
肉末泛白下入番茄丁,翻炒两下,再放盐,糖调味
加水至三分之一,中火转小火10分钟左右至汤汁浓稠
均匀的把肉酱铺在碗里
土豆蒸熟,熟至筷子轻轻一压就可以按下去。把蒸熟的土豆压泥,加入适量的调理进行调味,把黄油块加入刚压成泥的土豆中,在土豆泥还有热温的时候加入黄油(没有的可以不加,加了黄油可以使土豆泥烤的更香,吃着外皮也是脆脆滴)
把土豆泥均匀的平铺在炒好的肉末上,用叉子压出花纹
把土豆泥放进预热200度的烤箱中,25分钟左右就大功告成了~
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