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咸香罗松包(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香罗松包(小美版)方法

咸香罗松包(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香罗松包(小美版)方法

咸香罗松包(小美版)的做法步骤图

用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 1个
奶粉 20克
35克
酵母 2.5克
牛奶 90克
2.5克
椰子 25克
有盐黄油 30克

咸香罗松包(小美版)的做法  

  1. 面粉、鸡蛋、奶粉、糖、牛奶放入主锅,30秒/速度3-6混合

    咸香罗松包(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 揉面3分钟

    咸香罗松包(小美版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入盐、椰子油,3分钟揉面

    咸香罗松包(小美版)的做法步骤图 第4张
  4. 取出整成光滑面团,发酵至1.5倍大

    咸香罗松包(小美版)的做法步骤图 第5张
  5. 排气等分成5份,松弛10分钟

    咸香罗松包(小美版)的做法步骤图 第6张
  6. 整成水滴型后,擀成这种形状

    咸香罗松包(小美版)的做法步骤图 第7张
  7. 卷起,继续二次发酵1小时

    咸香罗松包(小美版)的做法步骤图 第8张
  8. 刀割

    咸香罗松包(小美版)的做法步骤图 第9张
  9. 我比较偷懒,直接用有盐黄油挖在上面,讲究的可以用裱花袋挤

    咸香罗松包(小美版)的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱预热,170度 20分钟

    咸香罗松包(小美版)的做法步骤图 第11张
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