萝卜排骨汤 高压锅食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜排骨汤 高压锅方法
- 高压锅食谱
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用料
排骨 | 500克 |
萝卜 | 1根 |
盐 | 适量克 |
料酒 | 1勺 |
萝卜排骨汤 高压锅的做法
将排骨放入冷水中,加生姜、料酒一小勺,水开后煮十五分钟
萝卜这个时候切块用盐腌着排骨煮熟后,冷水洗净,放入高压锅中加生姜片和水煮开
水开后,将腌制的萝卜块洗净放进去。这时候将高压锅盖严,等高压锅开始叫,十分钟后关火等高压锅的气没有可以打开就行了。
最后重新开火,高压锅的盖子别合上,看水开了,放适量的盐和葱花。就完成了
小贴士
白萝卜稍微腌过后,煮熟后就没有那种辛辣和苦味了。
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