- 夏天的竹笋最好吃,鲜嫰甜,做成饺子,再好吃不过饺子。夏日开胃餐.没胃口,来几个竹笋饺子,再蘸取适量香醋。美味可口。用料肉馅200克香菇12朵竹笋500克干虾仁适量饺子皮40至50张调味:盐、鸡精、胡椒粉适量竹笋饺子的做法竹笋洗净切成丝倒入锅中和清水一起煮沸捞出沥干备用切小,剁肉...
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- 用料油菜四棵香菇2朵火腿三片竹笋30克猪肉30克盐3克味极鲜1勺老抽半勺糖3克葱适量香油适量面粉150克烫面竹笋蒸饺+香菇油菜蒸饺的做法先调肉馅,把肉馅放碗里,倒入料酒,味极鲜,老抽,香油,顺时针搅拌,味极鲜要一点点放,充分搅拌,闻闻够香后,放入切好的葱粒及焯水后切成丁的春笋面粉中...
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- 林妙妙她妈一礼拜一顿饺子,咱家也是😌用料竹笋500克香菇5朵虾米适量猪肉馅适量饺子皮适量芹菜少许盐适量陈醋勺潮汕-正当时个竹笋饺的做法香菇泡水切丁竹笋切丁适量虾米猪肉切末适量花生油,热锅加入香菇虾米爆香,把竹笋一起炒熟,加入适量盐,猪肉芹菜加入拌匀。简单包一下,试过N...
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- 这样饺子也可以吧用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量芦笋(洗净,去掉老根,切成3段)5根猪肉片160g盐,胡椒粉少量饺子皮(圆形,在外面买)5张食油适量柠檬(没有也可以)参考芦笋饺子的做法准备锅,开水(放一点盐)。芦笋煮2分钟。用猪肉片卷3根芦笋。用饺子皮卷猪肉。(如果卷...
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- 用料竹笋1条肉沫适量大虾12只干香菇6朵虾皮一把胡萝卜半根淀粉适量胡椒粉2克盐适量虾油适量蚝油1勺白糖适量竹笋鲜虾饺子的做法1:干香菇泡发,洗净,过油,备用2:笋切丝后切段,冷水下锅,盖上锅盖(不然怕变苦),煮开后,冷水冲冷却,沥干水分3:胡萝卜切小段,焯水,沥干水分4:虾头炸虾油,虾去壳,去虾...
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- 第一次由本人自买自包、自煮自吃的竹笋虾饺新鲜出炉!用料饺子皮500克大约50张虾250克肥猪肉120克小甜笋3根香菇若干小葱香菜若干酱油2勺盐2勺胡椒1勺蚝油2勺姜1小块饺子首秀-香甜竹笋虾饺的做法先把材料准备好,原本想买大竹笋的,卖完了,只能用小甜笋代替。别问为什么香菇只有...
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- 用料胡萝卜一根猪肉600克虾仁250克竹笋750克干香菇20朵鲜香菇15朵盐10克酱油2勺胡椒粉10克油100克饺子皮150张虾仁竹笋胡萝卜饺子的做法竹笋焯水后切丁干香菇泡发后切丁,用油炒香,放入酱油和盐调味虾仁放胡椒粉酱油腌一下猪肉搅成泥状鲜香菇切丁洒一点盐去一点水分,喜欢饺子...
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- 用料土鸡蛋8个竹笋500克葱3根芹菜1根盐适量鸡精少许香油少量竹笋鸡蛋饺子的做法先把竹笋从中间撕开,用刀先把竹笋撕开切碎把葱,芹菜,切碎。鸡蛋搅拌好,先把鸡蛋炒好,用铲子捣碎。然后把切碎的竹笋倒进来,翻炒至基本没有水分,加入盐,盛出来。等饺子馅凉了之后,就可以开始包饺子了。...
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- 作为潮汕人,一到夏天,最爱吃竹笋,跟任何笋做的点心,用竹笋做的无米粿、饺子、粿条卷、烧米…等等…一般我们会拿来当下午茶更多,不是像北方拿来当主食,哈哈来到广州一直想吃到家里的美味,在家里买了寄过来不够新鲜也麻烦家人,买的味道好的也越来越难的感觉,所以就想着自己做出自己...
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- 🌹🌹🌹🌹🌹用料网购笋干需热水泡发适量五花肉(肥瘦),切成肉末适量葱适量糖适量酱油适量饺子皮(1斤3.5元,购于福湾新城农贸市场,老人家,玉兰二路)适量笋干饺子的做法热水泡发笋干,多次换水。笋干搅拌机细小均匀炒笋干:将油,葱花炒香后,倒入笋干碎,糖,酱油,直至香味出来。放凉的笋干与肉末...
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- 亲人寄来的冬笋哎,又想吃水饺就直接包饺子了用料饺子皮40张盐一小勺姜5片笋4小只料酒4勺酱油4勺猪肉250克竹笋水饺🥟的做法竹笋扒皮洗清。切成碎末末。加入肉馅、姜末、放凉的花椒水、盐、橄榄油一点点、生抽、老抽。将肉馅使劲搅搅搅,按一个方向搅。搅至馅子发粘。可以问...
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- 来自妈妈包的冬笋饺子🥟大家吃了都赞不绝口把它做成教程,供大家参考希望大家喜欢!用料猪肉500克冬笋1500克香菇15朵红葱头5根蒜2粒香沙茶哥2勺菜脯干2勺盐两小勺油少许冬笋饺子的做法冬笋一个,洗干净,去外衣备用削笋成细条准备一条纱布,装入少量的冬笋,拧干水份大力拧干水份,备...
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- 笋衣是粤北人民的自创美味。笋最嫩的部分生晒干,收好。要吃时先用水煲半个小时左右,静置半小时左右。然后一片一片撕开,洗干净至水没黄色就可以炮制了。通常都是用腩肉焖,美味可口。用料笋衣三两腩肉半斤蒜头一个酱油一勺盐一小勺笋衣饺子的做法炒香腩肉,加笋衣翻炒,炒香后下酱...
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- 夏初正是竹笋上市的时节,这时的竹笋口感又好又鲜甜,拿笋作馅包的饺子更是潮州的名小吃。用料虾米50克香菇100朵猪肉馅500克笋丁1000克盐适量胡椒粉适量竹笋饺的做法竹笋去掉外壳,切丁。笋丁加少许冷水一起煮几分钟,把笋煮熟(必须冷水下锅,如果水开了再把笋放进去煮,笋可能会变苦...
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- 潮汕人对本地的竹笋情有独钟,竹笋包,竹笋饺,竹笋粿条卷……甚至是竹笋宴,大家都百吃不厌。时值初夏,竹笋正“当时”,爽脆鲜嫩,没有理由不打竹笋的主意啦!用料包子皮:面粉350克牛奶180-200克酵母5克玉米油30克糖60克馅料:竹笋400克猪肉150克虾仁100克香菇几朵(提前泡发)盐适量鸡精适...
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- 吃货们心心念念想要吃的笋饺,那就行动吧,想吃就做。用料冬笋2个香菇20朵猪腿肉1000克虾米50克蚝油1勺生抽2勺盐5克十三香1/2勺红薯淀粉2勺饺子皮120张香菇虾米竹笋饺子的做法冬笋两个剥壳,香菇一大把,虾米酱油,盐,十三香,耗油半肥瘦猪腿肉,我这是让壹号土猪给我手工剁的虾米,香菇,...
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- 周末吃了素包子,今天自己做个肉包子试试😊用料中筋面粉500克水280克酵母10克糖45克菜竹笋胡萝卜猪肉馅1斤泡发干货木耳香菇竹笋肉包子的做法水,酵母粉,面粉,糖都称重糖放进面粉里混合搅拌酵母倒入温水,40℃左右就好😊,现在是春天,室温22℃左右把酵母温水倒入,和面,手揉到三光程度...
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- 笋的营养价值是很高的,想要保持笋的鲜美,那就把它包在皮子里吧!用料春笋十根猪肉500克木耳若干朵蒜叶两根酱油两勺生抽两勺盐3克鸡精1勺料酒1勺春笋饺子的做法肉剁碎(我是喜欢剁,不喜欢用绞肉机,肉质感不同),放入老葱一根,生姜一片,备用春笋剥开,洗净,切丁,搓水,备用放入搅拌机,搅拌成泥...
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- 夏天是吃笋的好时节,鲜美无比!用料虾仁500克白胡椒粉1勺干木耳适量花菇4到5朵鲜竹笋1个鸡蛋1个新鲜猪肉沫1斤干贝6到8粒蚝油1勺鸡精1勺盐适量油适量去叶芹菜一小把鲜虾竹笋饺的做法/新鲜竹笋切片焯水后过凉水控干水分用搅拌机绞碎;三分肥七分瘦的猪肉剁成沫,加淀粉、盐搅拌均...
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- 用料莴笋2根鸡蛋3个猪肉450克盐15~20克糖10克生抽2~3勺花椒面1勺菜籽油(生)3勺菜籽油(熟)4勺葱半根姜2片大料水(姜4片葱段3根八角2颗)3~4勺青笋饺子的做法起锅烧油,油温7成热,鸡蛋打散,下锅快速划圈炒散,如果结块可以用铲子捣碎,或者出锅之后再用刀切碎青笋切丁,2勺盐,腌制十分钟,用纱布包...
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- 莴笋是现在有的时蔬,貌似下厨房没有这个菜谱,之前在网上看过……今天做了,就上传了用料莴笋一个猪五花肉虾100g姜胡椒粉鲜木耳适量莴笋饺子的做法莴笋切丁,木耳切丁,肉绞碎(加些猪皮丁可以保持馅料的汤汁),虾去壳挑出虾线切丁姜磨成沫挤出姜汁拌入肉糜莴笋放少许盐拌匀,几分钟后稍...
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- 每年立夏,家里人就会上山抽很多笋子。有晒干冬天炖肉的,有脱水放冰箱炒着吃的,也有过了水之后包饺子吃的。我特别佩服那些把做饭当做爱好的人,也特别羡慕做得一手好菜的人,我是厨房小白,我的下厨生涯才刚刚开始。所以,请大家多多指教。用料面粉500克水300克猪肉500克竹笋300克葱...
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- 波波来分享啦❗️笋子是春天的野菜是大自然的馈赠朋友自己到乡下冒着雨🌧️采回来的笋子这份情谊实实哒!我一个北方人想吃包子男朋友想吃笋子那我就结合一下~连好朋友都说好吃😋用料爱心💖1颗竹笋子没细量干辣椒一把青花椒你说几粒就几粒蒜1头生抽2勺(约60g)蚝油1勺(约10g)白糖1勺(...
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- 笋是冬笋那种笋。现在是春天了,所以叫春笋。用料鸭半只笋500克腊肉半块香菇25朵姜7/8片盐适量胡椒粉5克料酒1勺竹笋煲鸭子的做法部分忘拍材料照片😳鸭肉处理:过水☞放锅里煮2分钟加入料酒一点+姜+葱结。捞起用冷水冲洗干净沥干水待用。笋:1.可以坑水下过煲☞味道带有笋味,汤...
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- 用料猪肉360克冬笋180克白胡椒粉一点盐6克生抽10克葱姜蒜粉3克蛋清2个老抽6克香葱20克冬笋饺子的做法我买的现成袋装水煮冬笋,如新鲜冬笋擦丝切碎碎水煮下捞出入冷水沥干水分香葱切碎所有材料混合煮吧,煎吧小贴士这顿大概包60个饺子...
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