老少皆宜的紫薯红豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的老少皆宜的紫薯红豆糕方法

用料  

老少皆宜的紫薯红豆糕的做法  

1. 紫薯上锅蒸熟，捣烂。如3匙炼奶，加糯米粘米粉再加适量油成型
   

2. 红豆粉加开水拌成颗粒状，放高压锅压熟再放不粘锅加白糖，炼奶，玉米油拌成型。比较干时，可适量加油，让它一捏成型。

3. 用虎口法，先把紫薯分成若干份，压扁红豆沙若干份，捏成圆，50克模具按压成型。

4. 上蒸锅蒸20分钟，稍凉就可以开吃了。

5. 也可以上烤箱，上下150度，30分钟。