鲜蛤泡菜汤如何做才美味,怎么做鲜蛤泡菜汤简单又好吃
- 电蒸锅食谱
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爸爸我们去哪儿看多了 看见韩国小孩土豆煮熟了就干吃还好吃到不行觉得棒国太惨了
试着做了泡菜汤 食材闭着眼睛丢锅里煮 没想到好喝到流眼泪 歌颂韩餐!
用料
韩式大酱 | 一勺半 |
泡菜 | 大约两叶 |
五花肉 | 切片 五六片 |
蛤 | 适量 |
金针菇 | 一把 |
土豆 | 一个 切片 |
洋葱 | 半个 |
大葱段 | 适量 |
海苔 | 一张 撕碎 |
韩式辣酱 | 一勺 |
鲜蛤泡菜汤的做法
五花肉煎出油 加葱段(切一厘米左右)爆锅
加泡菜 花蛤 炒
加水 加土豆 洋葱 金针菇
冰箱剩了点速冻贡丸也加进去了
(我把家里的剩菜丢进去了 懒得下去买豆腐了 感觉加日本豆腐会好吃酱
楼下超市只有卖这两种韩酱的 大酱好像不是特别正宗 不过味道也很好
分别一勺搅匀尝尝味道 我觉得有点淡了就又加了一勺大酱 自己把握
小火咕噜咕噜冒泡 看着差不多都熟了就熄火
小贴士
这道菜超级简单 收拾家里剩菜的利器
总共买了一块五的蛤 熬出来味道极鲜
葱段煮软了味道很好 下次想多加
泡饭吃味道一级棒!带点辣味又不会很辣!
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